乌饭树的药用价值有哪些

乌饭树的药用价值有哪些

乌饭树是一种中药材，可能很多人都对乌饭树不熟悉，甚至是没有听说过这个名字。其实乌饭树又叫做南烛，多产于南方地区，在广西南宁过农历三月三就会用它的叶子来蒸黑色米饭，所以叫做乌饭树。其实乌饭树除了可以做美食外，其药用价值也很高。那么，乌饭树的药用价值有哪些？

乌饭树具有特殊营养价值和保健功能。研究人员从乌饭树汁中分离鉴定出槲皮素成分。槲皮素是一种天然的黄酮类化合物，具有广泛的生理活性，槲皮素可扩张冠状血管，降低血脂，抗炎和抗氧自由基等功效。由乌饭树汁制作而成的食用，是预防肿瘤的天然食品。

乌饭果，又称沙莲子、米饭花、南蚀子、捻子。乌饭果是一种美味的野果，除了食用外还能入药。花期春夏至秋，果期7-10月。浆果圆球形，边缘有锯齿。幼时表面被毛，夏秋间成熟。熟果暗紫色，内有多数细小种子。稍被白粉，味甘、酸，性温。功能强筋骨，益气，固精。主含糖类、维生素C 和有机酸等。能有效预防消化不良，腹痛腹泄;劳倦身痛，四肢无力;风湿关节痛。同时，它的功能主治心悸怔忡，夜不安眠，久咳。

乌树叶又称南烛叶，性平，味酸涩。功效有益肾涩精，补肝明目;主治腹泻，肠胃炎。适宜血虚风痹，腰脚痿弱无力酸痛，神经痛之人食用;适宜贫血衰弱，视力减退之人食用;适宜头发早白，多睡嗜睡之人食用。叶中含有Q-亚麻酸具有降低血压、血脂、抑制血小板聚集，减少血栓，并具有抗贫血及增强机体免疫力作用。而且，乌饭树还具有改善视网膜功能。乌饭树树树叶及其提取液对免眼视网膜电流图有一定的影响，能明显改善并提高视网膜功能，对眼睛视网膜具有明显的保护作用。

以上就是有关乌饭树的药用价值的介绍，可见乌饭树的叶子和果实除了食用之外还可以成为中药。对于治疗肾虚、精力不足、腰酸背痛、贫血虚弱等等有着很好的作用。随着植被的被破坏，乌饭树也在减少，所以我们应该好好保护它。

现代经济信息编辑部

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