关于痛风患者的三大饮食原则

2023-11-03 来源：橙子资讯

关于痛风患者的三大饮食原则

痛风被视为人类健康的杀手，严重影响了人们的生活质量，在改善物质生活是很多痛风患者想要知道的，今天我们就和大家聊一聊，关于痛风患者的饮食原则，还有各种食物总嘌呤的含量，指导患者科学安排自己的饮食。

饮食控制原则(注意三低一高)

1、低热量摄入以消除超重或肥胖。

2、低嘌呤或无嘌呤饮食，可使血尿酸生成减少。

3、低盐饮食。

4、多饮水，每日尿量应达到2000ml以上，有利尿酸排泄，防止尿酸盐在肾脏沉积。

生活中常见食物的嘌呤含量

1、低嘌呤食物

(1)主食类：米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。

(2)荤食：蛋类以及猪、鸡鸭血等。

(3)蔬菜类：大部分蔬菜均属于低嘌呤食物。

(4)奶类：牛奶、乳酪、冰淇淋等。

(5)水果类：水果基本上都属于低嘌呤食物，可以放心食用。

(6)饮料：矿泉水、苏打水、可乐、汽水、麦乳精、茶、果汁、咖啡、巧克力、可可、果冻等。

(7)其他：酱类、蜂蜜。油脂类：植物油、瓜子、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子、干果、糖、蜂蜜、动物琼脂、及调味品。