改善骨骼状况五款药膳来帮忙

2023-11-09 来源：橙子资讯

改善骨骼状况五款药膳来帮忙

再过几天就是每年一次的骨质疏松日了，据统计数据显示，我国60%的中老年人都患有不同程度的骨质疏松症，轻度的症状可以引起腰背酸痛，重度的骨质疏松可致骨折等严重的疾病，还是需要大家提高警惕的。除了提倡的多晒太阳和补充奶制品来补钙之外，我们还可以从日常饮食中获取更多的钙质，下面我们就为大家来介绍几款可以起到补钙作用的药膳，希望对您的健康有所帮助。

鲤鱼汤

活鲤鱼1条，去鳞、鳃及内脏，加葱末、姜末、料酒和盐，稍腌片刻，加水煮至汤白鱼烂，分次饮用。适用于老年骨质疏松、肾炎水肿、黄疸性肝炎、肝硬化腹水、老年慢性支气管炎、哮喘、糖尿病等。

山药杞子甲鱼汤

怀山药10～15克，枸杞子5～10克，甲鱼1只（约500克）。甲鱼放入热水中宰杀，剖开洗净，去内脏，与各用料一起炖熟，加入姜、盐、酒少许调味，即可享用。有滋阴补肾、益气健脾功效。适用于阴虚偏胜的骨质疏松症患者。

桑葚牛骨汤

桑葚子25克，牛骨250～500克。将桑葚子洗净，加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置深锅中，水煮，开锅后撇去面上浮沫，加姜、葱再煮。见牛骨发白时，表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中，随即捞出牛骨，加入已蒸制的桑葚子，开锅后再去浮沫，调味后即可饮用。此方有滋阴补血、益肾强筋之功效，适用于骨质疏松症、更年期综合征。对肝肾阴亏引起的失眠、头晕、耳聋、神经衰弱等也有疗效。