春季吃水果的学问挑对水果吃出健康

2024-02-02 来源：橙子资讯

春季吃水果的学问挑对水果吃出健康

现在已经是春季了，花红柳绿、草长莺飞，这样的季节如何健康的吃水果呢，这是有学问的，专家介绍说只有吃对水果才能才吃健康，下面就是几个春季健康吃水果的常识，一起来看看吧!

一、水果混着吃容易拉肚子

“再好的东西吃过了也会惹毛病，特别是对于脾胃虚寒的人来说，吃太多性味过于寒凉的水果容易拉肚子。”专家指出，有针对性地食用水果可以达到养身养颜的作用，但如果不了解自己的体质和水果的属性，也容易给自己的身体留下疾病的隐患。因此，人们在吃水果前，应当先对水果的“寒”、“热”属性及自己的体质有一定的了解。从中医的角度来讲，水果一般可以分为寒凉、温热、甘平三大类。

寒凉类水果有：柑、橘、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等，体质虚寒的人要慎食或少吃。

温热类的水果有：枣、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等，体质燥热的人食用要适量。

甘平类水果有：梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等，这类水果适宜于各种体质的人。

二、吃水果也得把握“时机”

不少人认为吃水果的“时机”把握也很重要，经常争论到底该在饭前还是饭后吃水果。但专家认为，这种争论意义不大，无论是饭前还是饭后，只要吃的量不大，对身体并没有太大的影响。不过专家却特别提醒，由于大部分水果性味偏寒凉，对于素来脾胃虚弱者，如果选择在早餐后两小时，如早上10时后人体阳气开始升发时吃，更有利于身体吸收。

另外，要注意的是，服药前后最好别吃水果。“有些水果中含有会干扰人体内的代谢酶的成分，使药物代谢酶活力下降，除影响药物的吸收外，或许还会产生一些不良的反应。”专家解释说，水果中还含有较多的矿物质，如钙离子、镁离子，会影响药物的吸收，在服用对矿物质成分比较敏感的药物如喹诺酮类药物时影响较大。此外，没有熟透的水果中含有大量有机酸，对酸敏感的药物与这些水果一同服用，可能会导致药物完全或部分失效。因此，建议服药前后1～2小时最好不要吃水果，以免发生药物与水果的成分“犯冲”影响到药效。