孕期如何补铁 谷类食物可多吃
2024-02-23
来源:橙子资讯
孕期如何补铁 谷类食物可多吃
孕妇因为胎儿的成长发育需求,对铁的需求量会不断增加,怀孕期间需要补铁来供应宝宝的发育,所以补铁对于宝宝和妈妈的健康都很重要。那么,准妈妈们在孕期如何通过食物来补铁呢?下面就让我们一起来了解吧!
对于准妈妈来说,孕期要多吃富铁食物。准妈妈们从孕前及刚开始怀孕时,就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及鸭血或猪血、蛋类等富铁食物。此外,妈妈们也要注意摄取含铁量也较多的豆制品,肠道的吸收率也较高,并且也可以多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。同时,准妈妈们还要多吃水果和蔬菜,水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此,准妈妈们在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用,提高鸡蛋中铁的利用率,或者鸡蛋和番茄同时食用,番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。
此外,准妈妈们还要均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。动物肝脏是首选,如鸡肝、猪肝等,最好一周吃两三次,虽然肝脏是排毒器官,但动物肝脏富含维生素A,一周偶尔吃两回是有益于补铁的,但是我们一定要首选健康动物的肝脏。同时,妈妈们还可以多吃苹果,因为苹果含有较多的钾、磷,但是有很多人都不知道苹果还富含铁元素。苹果中含有的维生素是心血管的保护神,而所含的胶质和微量元素铬则能保持血糖的稳定。苹果还能帮助孕妈防铅中毒,有生津止渴、养心益气的功效,并且苹果中的铁元素,还易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠的作用。
以上就是日常饮食中可以帮助准妈妈们补铁的一些食物和注意事项,相信能给妈妈们补铁带来一定的启示。缺铁严重时,准妈妈们会出现一阵眩晕,甚至有异食癖等症状,更加严重的会导致胎儿发育不良、早产等所以准妈妈们一定要重视补铁。
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