生活小常识病死肉教你几招怎样辨别病死猪肉

2024-05-06 来源：橙子资讯

大家最近别吃猪肉了，现在猪肉生猪病生小飞猪病。

转白：@王莱与多多。

近期关于猪肉老百姓可千万注意，最近在广西、广东、云南、贵州、四川、河南、山东、河北，包括东三省地区，很多养猪场的猪都在大量死亡。一场极其严重的传染病小飞席卷而来。一头猪传染上了，整个养猪场都会全军覆没。

虽然国家已经明令禁止售卖病死猪，必须将其进行深度掩埋处理，但是还是有很多不法分子挺而走险进行加工和售卖。所以在买肉时就尽量不要买太便宜的肉，以防中招。今天我教你几招，怎样辨别病死猪肉？在猪肉上按一下回弹很快的是正常的。

·第二看颜色。如果肥肉是白色的是正常的，那些发红发绿的都是不正常的。

·第三看瘦肉。淡红色和鲜红色的都是好的，暗红色并伴有血水的，尤其是有淤血的就千万不要买了。

·第四看大小。如果买骨头或排骨时特别细小的就算了，谁会把好好的猪小就宰了？

·第五看肉皮。如果肉皮上有很多淤青、斑痕也一定要注意。

·第六闻味道。病死猪肉的味道特别腥，健康的猪肉即使有点腥也是很细微的。

最后要提醒大家一下，价格特别便宜的碎肉、腊肉和香肠之类的，那些便宜就不占了，毕竟少花那点钱也富不到哪去，影响了身体多不值得，毕竟家人的健康才是最重要的。