养颜食补 霸王花汤黑豆汤

养颜食补 霸王花汤黑豆汤

养颜食补

养颜食补：霸王花汤

原料：霸王花38克、冬瓜900克、胡萝卜225克、扁豆38克、蜜枣4颗瘦肉300克、盐适量。

做法：

1、霸王花用水浸片刻，清洗干净。

2、洗干净冬瓜后切厚块。

3、胡萝卜去皮，洗干净，切块。

4、洗干净扁豆和蜜枣。

5、把瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干净。

6、煲滚适量水，放入霸王花、冬瓜、胡萝卜、扁豆、蜜枣和瘦肉，水滚后改慢火煲约2小时，下盐调味即成。

养颜食补：黑豆汤

原料：黑大豆150克，鸡爪300克，白薇20克。

做法：

1、黑豆拣去杂质，用清水浸泡30分钟，备用;鸡爪洗净，放沸水锅中，烫透后取出过水;白薇用纱布包裹，扎紧。

2、锅中放水，加入黑豆、白薇及鸡爪，用大火煮沸，撇去浮沫，加入料酒后改小火烩至黑豆、鸡爪均酥，加盐、味精调味即可。

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