宝宝吃什么食物最养肉6个月后宝宝早吃肉更
文|莹妈
2022年最新的《中国居民膳食指南》建议,宝宝的第一口辅食可以吃肉泥、肝泥或者是高铁的谷类食物。
要知道在10年前,我们建议孩子刚开始添加辅食不要这么早吃肉,因为肉不好消化,导致很多妈妈都觉得孩子刚开始添加辅食的时候要先吃米糊,然后吃一些胡萝卜,南瓜,吃一些蔬菜,吃一些水果,不要这么早给孩子吃肉,因为觉得吃肉孩子容易消化不良,伤害孩子的脾胃。
但为什么现在我们建议孩子的第一口辅食要吃肉呢?主要有三个原因第1个原因:现在的辅食建议是6个月以后添加
在10年前,我们建议是4~6个月添加辅食,孩子已经6个月了,他的胃肠消化能力会比较强一些。
第2个原因:发现孩子缺铁性贫血的概率比较高
根据相关数据研究:6个月到2岁的孩子贫血发生率在30%~45%,也就是将近一半的孩子有缺铁性贫血。
而孩子缺铁单靠吃高铁的米粉效果并不好,吃肉的效果会更好,因为肉本身含有血红素铁,吸收率会更高。
第3个原因:辅食加工水平提升
以前我们给孩子添加辅食的时候就很少看到有肉泥或者肝泥,因为不好储存,不好制作,而现在的加工制作辅食的水平增高了,所以可以直接给孩子买肉泥。或者是自己家用搅拌机也搅拌的比较细腻,不像以前直接用刀来剁。
所以孩子在6个月添加辅食就要尽早的吃肉,甚至一开始添加辅食就要吃肉了,因为吃肉的时候能够预防孩子缺铁性贫血,孩子的铁充足,大脑就能够提供更多的氧气,就能让孩子更聪明。
那给孩子添加辅食的时候吃什么肉呢?孩子在刚开始添加辅食的时候可以吃三类肉第一类:瘦肉泥
从中医的角度来说瘦肉是温和的,而瘦肉里面含有的是血红素铁,虽然100克的瘦肉里面含有2.4毫克的铁,并不是很高,但是它的吸收率比较高,吸收率能达到20%以上,而如果是米糊里面铁的吸收率大概只有8%左右。而且吃瘦肉泥,孩子不容易过敏。
第二类:动物的肝脏
比如说我们比较常吃的猪肝,100克里面含有22.6毫克的铁,鸡肝100克里面有12毫克的铁,鸭肝含铁量就更高了,100克里面有23.1毫克的铁,所以孩子可以适当的吃一些猪肝、鸭肝。
但是也要注意肝脏里面不仅还有丰富的铁,还有更丰富的维生素A,比如说鸡肝100克里面就含有10,414微克的维生素A,如果经常吃,吃的多可能会导致维生素A中毒,所以可以给孩子吃猪肝或者是鸭肝,效果会更好一些。
第三类:海鱼类
比如说鳕鱼,三文鱼这两种鱼是比较推荐给孩子吃的,因为它肉质比较鲜美,最重要的是它里面基本没有什么刺,DHA的含量非常的高,DHA不仅仅有利于孩子视力的发育,更重要的是能够让孩子更聪明一些。
所以比较推荐吃以上的三种肉,比如说牛肉或者说是虾蟹,这些可能相对容易过敏,至少在孩子10个月甚至是一岁之后,再慢慢的考虑给孩子添加。
建议吃以上三种肉,但是6种肉就不建议了第1种:腊肉腌制的
腊肉里面含有大量的盐,会加重孩子肾脏的负担。
第2种:烤肉
如果肉用来烤的话可能会烤不熟,里面有寄生虫,或者烤得太熟的话,导致蛋白质变性不好消化。
第3种:冷冻的肉
冷冻的肉可能在运输过程中会受到污染,而且冷冻的肉口感也会变差,可能孩子会不爱吃。
第4种:罐头肉
比如说肉罐头里面不仅仅还有肉,可能还有其他的一些配料,更重要的是里面的盐是超标的,加重孩子肾脏的负担。
第5种:肥肉
孩子吃的肉我们都是建议吃瘦肉,而不建议吃肥肉,肥肉的话脂肪含量太高,会增加孩子胃肠的负担。#头条创作挑战赛#
第6种:油炸的肉
比如说扣肉之类的,这些油炸的肉会导致脂肪含量超标,而且孩子消化的负担也加重。
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