多米爸爸说育儿DHA颜色越深越好育儿

DHA颜色真的越深越好吗？

今天又遇到个说DHA颜色越深越好。DHA的颜色主要和B-胡萝卜素、藻油的过氧化值、生产工艺有关。通过原始颜色(B-胡萝卜素含量)去区分DHA好不好是不靠谱的。

裂壶藻是金黄色，寇氏隐甲藻是琥珀色。藻油在生产过程中可以通过精炼脱色来去除油脂中的颜色。因而可以呈现近乎透明色的浅黄色。

此外DHA的颜色还可能受生产批次配方辅料等因素影响。所以DHA的纯度与颜色无关，是其他的颜色也有可能与原料本身有关。

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