美国养花产业疫情以来美国园艺产业大爆发新

前不久，美国著名华裔月季育种家、美国奥特曼植物公司（Altman Plants）研发总监林彬，在美国德克萨斯州休斯敦月季协会组织的一场线上直播中，作了题为“美国月季产业发展与变革”的讲座。

这是他自疫情以来参加的第六次线上直播，之前还应台湾大学，土耳其安哥拉大学，美国东部MANT园艺大会，美中部、南部月季协会等之邀进行直播演讲，并回答观众提问。

直播结束后，林彬与《中国花卉报》社记者聊起了新冠疫情以来他的工作状况，以及美国园艺产业因疫情而发生的巨大变化。

记者：去年3月美国新冠疫情开始恶化，您所在的奥特曼植物公司受到哪些影响？

林彬：因疫情狂飙，去年3月美国加州颁布了“禁足令”， 只准民生关键行业如农业等，在符合防护措施下继续运营。

我们公司随即宣布，田间工作人员工时减半，其他员工一律居家办公，取消所有出差，冻结部分薪金。4月，让我感到忧心的是，公司数百亩本该出货的大批盆栽月季及各类花卉产品丝毫未动，但水还得照浇。

当时，加州每日确诊人数持续破纪录，吓坏了许多人。大家不敢出门，便开始在家种花种菜自娱，导致花卉、蔬菜种子、菜苗等销量节节攀升。园艺能让人感受创造力、美丽、安全，又能带来快乐，当人们开始从事园艺活动后，便可在无形中减弱疫情导致的焦虑不安。

到了5月母亲节前夕，公司宣布所有外勤人员加班，每周工作6天以应对源源不断的订单。其余员工也几乎完全复工，薪资恢复正常，6月底补回了所有三四月份冻结的薪金。

记者：市场两个月发生了大反转！那2020年，奥特曼公司哪些产品销量增长明显？

林彬：易于养护的小盆栽，如多肉植物、各种精美的组合盆栽，以及一年生草花、室内植物等，销量同比大幅增长；真美月季（True Bloom）的销量同比增长两倍以上。

我们公司附近的知名园艺公司Roger’s Gardens，其蔬菜种子和小苗销售量同比翻了好几倍，Roses by Ping月季网售业绩也成倍增长，连YouTube上园艺类影片的观看量都在冲高。这是十多年来不曾有过的现象！

美国园艺中心里花花草草应有尽有

记者:看来2020年美国园艺市场销售额也在破纪录。

林彬：谷歌搜索显示，2020年美国新园丁增长超过1600万人，我的一位朋友在苗圃产业汇报材料上看到的数字为1800万+，这是他们根据美国园艺人口比例和产业增长率客观推算出来的。

我与园艺界的朋友们讨论2020年美国园艺产业爆发增长的原因时，大家都认为新园丁人口大幅上升是主要动力。

记者:除了新园丁大量增长以外，疫情以来，您认为还有其他因素导致美国园艺产业高速发展吗？

林彬：大家出门少了，有更多时间和可支配资金。与此同时，加州家庭装潢材料及木材、工具与园艺产品联动增长的现象非常明显；房地产业出奇兴旺，出现很多相互竞标一屋难求的情况。不仅加州，其他大州如德克萨斯也是如此。

记者：疫情以来，奥特曼公司在生产管理和产品结构上有调整吗？

林彬：除了注重节流和品控外，公司更重视开源项目，如加强开发自有品牌，包括月季True Bloom、彩槿系列Sunscape、多肉植物品种组合Living Treasure、耐旱植物组合Smart Planet和Waterless等，以凸显应时、应景的专属产品。

真美月季（True Bloom）业绩亮眼

彩槿系列

记者：彩槿系列（Sunscape）是什么时候推出的，市场反响如何？

林彬：9年前我来到南加州的圣地亚哥，在培育月季的同时也开始摸索朱槿（又称扶桑）育种。9年来，在公司团队的努力下，我们为突破育种瓶颈，大量且长时间在美南各地进行试验选拔，终于在今年5月推出了一系列不同颜色的品种，命名为彩槿（Sunscape）。

彩槿系列：水果冰

彩槿系列：日出

彩槿系列借母亲节、美国国庆日开展两波推广促销，锁定靠近公司产地5个州的大卖场作为主推市场，在卖场入口配合巨型海报展示，并依花苞的不同颜色配以突显专利品牌的设计花盆，使其上市后成效可观，一度供不应求，以致公司加急扩繁。

记者:这一年多来，您的月季育种工作受到影响了吗？

林彬：去年，我们月季研发单位的授粉数只是前年的一半，但选种和评估并没有受太大影响，作业照常进行。2020年我们的新品种取得了几个国际奖项，包括日本选拔奖JFS（Red Captain）、美国环保月季奖ARTS（Golden Dragon，True Romance and True Love）和美国庭院月季奖AGRS（Tropica）。今年，月季研发单位已完全恢复正常运作。

2021年5月，Golden Dragon，True Love 获2022 美国环保月季奖

记者：今年，美国园艺产业还在持续增长吗？据您观察，与2020年相比行业有哪些显著改变？

林彬：今年行业仍然看好，但势头已逐渐趋平。市面上草花盘、蔬菜苗类和室内植物明显增多，网上种花节目更丰富了，来信询问我月季问题的朋友也增加了好多。

记者:您对未来两三年美国园艺产业发展形势怎么看？对于奥特曼公司未来几年的发展方向，您有什么看法？

林彬：期望美国园艺产业十几年不曾有过的暴涨，不会在疫情过后回落得太激烈。对于公司的发展，我的看法是除了产品精益求精外，发展自主品牌的产品特性化、趣味化势在必行；另外要提高市场宣传，包括环保概念的植入。

（本报记者席琳撰稿）

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