您现在的位置:首页 >> 资讯 >> 农民互联网

农家散养花生每天不到2块钱空巢老人自食其

2025-02-18 来源:橙子资讯

相信大多数人小时候都生活在农村,回想起那个时候的生活是多么的惬意,虽然穷是穷了点,但也过得安逸、快乐。长大了离开了家乡,最挂念的是老家里的老人们,最怀念的是香喷喷的农家菜!

小时候,家里养的土鸡下了蛋,奶奶总会给我煎个荷包蛋。酥嫩的蛋白和绵密的蛋黄在口中慢慢融合,就着清晨的白粥,再来点花生米,幸福感满满。然而那醇香的土鸡蛋味道,已经很久没吃到过了。

长大了,生活在大都市里,每天下班逛超市买菜,虽然超市里也有打着土鸡蛋的名号,但是买回家吃之后,一点香味都没有,还有一股鸡腥味,根本不是正宗的散养土鸡蛋。

后来经过多次尝试,终于发现在湖北三峡有专门养殖土鸡的农户,他们的土鸡都在三峡山林里散养的,土鸡产下的蛋,尝过之后确定就是小时候的吃的土鸡蛋,让你瞬间拉回到儿时记忆。

奇山秀水孕育的三峡,除了造福人类的三峡大坝外,还有茂密丛林及丰富的自然资源。那里产的伦晚橙也是相当有名,三峡的伦晚橙三大特点:皮薄、汁多、甜在心,吃过的人都叫好!

皮薄、汁多、甜在心,吃过的人都叫好

众所周知,洋鸡蛋是养鸡场吃饲料,快速长大的肉鸡下的蛋,这种快熟的母鸡进入产蛋期后,几乎天天能下蛋。

战疫助农!空巢人老自食其力散养土鸡蛋,鲜嫩醇香而淳朴的农民大爷和大妈不会糊弄人,他们养的鸡除了早晚喂一些玉米粒、蔬菜叶子其他的时间,全靠土鸡们自己在山间觅食,吃的是天然野草和高蛋白昆虫,喝的是山间的清澈露水,从来不吃鸡饲料,所以产下的鸡蛋,口感自然、风味浓郁。

这里长大的土鸡都有充分的自由,可以自己在山上溜达,每天在树木、草丛间来回觅食,无论公母,长翅飞檐,无拘无束,不设鸡笼,宽阔的运动场所,保证了鸡的运动量。

这里的老人们养的鸡是不打激素,不吃饲料,就这样自然生长、无人工干预的鸡,基本都要长到180天左右才开始产蛋,一只鸡2天产1颗蛋,所以每个产下的蛋都是精华,吃一颗就少一颗,卵磷脂含量极高!而卵磷脂对老人、小孩的身体有好处!

土鸡因活动量大,吃五谷杂粮,饮山泉水,所以蛋清粘稠清澈、层次分明,蛋黄凝结度高,大而紧致,牙签插入其中不易倾倒。

在口感上,土鸡蛋没有蛋腥味,煮熟后蛋味浓郁,散发自然清香,蛋白细腻、蛋黄绵密,嫩滑爽口,就像小时候吃到的味道一样,比一般的饲料喂养而来的鸡蛋更珍贵,更纯粹。

无论是蒸煮还是用来做蛋卷,三峡农家土鸡蛋都是最好的选择。一道简单纯朴的西红柿炒蛋,就能俘获孩子们的心,让家人爱上吃饭。

在营养学界,鸡蛋一直有“全营养食品”的美称。富含蛋白质、维生素等微量元素,其中卵磷脂更是小孩子成长中智力发育的营养元素。

连张文宏教授也在讲座中提到,“一定要吃高营养、高蛋白的东西,每天早上准备充足的牛奶,充足的鸡蛋”。特别是在这疫情关键时期,每天一个土鸡蛋,更是必不可少。

为了您能收到完整不破碎的土鸡蛋,采用专业的蛋品包装,具有安全性、透气性、环保性都很好,如果你收到了坏蛋,也不要慌张,立即拍照发送给我们,我们承诺破损包赔,让你购物无忧哦!

村子里有200多户老人家,平均每家饲养20只土鸡,1只土鸡1天下1个鸡蛋,1天就有4000多个鸡蛋等待出售。

特殊期间,由于门户封闭,交通阻断,快递停发,土鸡蛋售卖遭受前所未有的困难。期间在村委会的帮助和收集下,每天对鸡笼进行消毒。

贫穷落后不光荣,勤劳致富是英雄

不只是这里曾面临的困境,更是这里的人们,即使是老弱病残,他们也从来没有想过放弃或乞求捐赠,而是始终靠着自己的双手自食其力、不断创造!这样的人,值得我们敬重和帮助!

灾祸无情人间有情,我们的力量十分渺小,如果大家将爱心传递,将一颗颗优质土鸡蛋,分享给更多人的胃中。享受营养与美味的同时,能让老人们勤劳有所得,老有所依!

如今,生活条件好了,想吃鸡蛋虽然随时可以买到,但这枚三峡散养的土鸡蛋,一定能让你寻回儿时蛋香味!

中西医结合心血管病投稿

交通科技与管理杂志

内蒙古煤炭经济官网

文学少年官网