金荞玉露 喝出春天味道药茶
金荞玉露 喝出春天味道药茶
因为最近在喝“金荞玉露”茶,培养出对苦荞麦的好感,三不五时地向旁人“推销”,建议在大鱼大肉的节日里,多多饮用。听懂行的人讲,金荞玉露茶最初被研制出来的主要目的,是在于降血脂、血压等,它所面对的好茶人士,远不止年轻女性。
芦丁心血管的清道夫
金荞玉露代表着苦荞麦与云雾茶的神秘结合。其中苦荞麦特别值得一提,它产自云贵高原海拔2000-3000米的高寒地带,耐寒能力超强,而且生长期间为了抵御强紫外线的照射,蓄积了大量的芦丁成分,因此具备了很独特的抗紫外线能力。
芦丁最大的功能在于维持血管壁的正常透性与脆性,能软化血管,具有降血脂、血压以及消炎、抗过敏等作用。但是,营养价值极高的芦丁在目前都市人饮食结构中含量极少,谷类中惟独荞麦含此成分,而苦荞麦的芦丁含量是普通荞麦的80倍-200倍。而云雾茶富含维生素C,这恰恰能活化芦丁对人体的种种益处。
除了对老年人最重视的“三高”有效,芦丁也有提高免疫力的作用。现在的都市人,有不少亚健康问题,归根到底是免疫力引起的。
金荞玉露由于富含膳食纤维,所以还有清肠通便作用,可以使喝茶人明显感觉到排毒功效。此外,苦荞麦可是地道粗粮,比较耐饥,所以能够防止肥胖。有了这两点,你大致可以知道它具有一定的减肥作用。
不过苦荞麦的美容作用远不止于此,它最主要的成份芦丁有抗紫外线作用;而绿茶一般被认为能抗辐射,所以二者相结合,就像是女人化妆品中的隔离霜,使皮肤尽量少地受到紫外线及其他有害物质的伤害,只不过茶更注重内里的保养,而非表面的隔离。芦丁还能促进人体对绿茶中维生素C等的吸收,维生素C则具有一定的美白作用。
与此同时,按照中医的说法,苦荞麦与绿茶都属凉性,可以降火清热解毒,减少脸上长痘痘的机会。
尽管苦荞麦本身味苦,但在加工过程中已经去除,加上绿茶采用的是古时传下来的蒸茶法,保留了绿茶的原味,使之喝起来更加满颊留香,全无陈茶的暮气。而且这种清香很像浙江湖州一带的熏豆茶,有浓郁的乡土气息,令人回味,特别适合口味重的人在饭后饮用以清肠解油。
这是目前不少保健茶比较欠缺的方面,因为大家都更注重其保健功效,忽略了口感的重要性。其实对于很多常喝保健类茶的人,特别是女性而言,口味还是第一位的,可不能觉得自己像是在喝药。而一旦有了美好的口感,随同而来的保健功效显然让人接受得更加欣然。
曾经做过比较,有些保健茶之所以口感欠缺,主要是对茶叶不重视,只将其作为配料,殊不知这样也会降低产品本身的吸引力。而对金荞玉露来说,苦荞麦是稳重的大哥,绿茶就像是温和的小妹,二者缺一不可,因为它们的功效互相补充,口感也是互相弥补,只有这样的配合才能将苦荞麦和绿茶的优点充分发挥,将它们的缺点降低到最少。
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